El proceso de adaptación al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en varios niveles, cada una con https://geniusbookmarks.com/story19395300/etapas-fisiol%C3%B3gicas-al-eliminar-carbohidratos