La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos únicos tanto https://total-bookmark.com/story19278276/c%C3%B3mo-responde-el-cuerpo-al-metabolismo-de-grasas