In. zwracała Hildegarda z Bingen. Twierdziła, że są ważną częścią składową medycyny. Zalecała stosować gorzkie zioła w celach leczniczych i podkreślała ich rolę w procesie przemiany materii. Do dzisiaj gorzki smak jest ważnym elementem leczniczym medycyny ajurwedyjskiej i chińskiej. Liść rozmarynu ze względu na skład olejku eterycznego (dominującym składnikiem jest https://andyutamaaristamontana.com/category/profil-andy-utama/